10月27日天白農園日記 11月14日の芋煮会についての打ち合わせ

標記の件、27日１５：００から、名古屋市農業センターにおいて担当者との打ち合わせを行いました。
出席したのは
天白農園から～山内君子総料理長兼農業指導員、㈱山田組　藤井博治
名古屋市農業センターから～近藤さん、平野さん、大杉さん、山田さん
です。

打ち合わせの概略についてご連絡します。
事前準備
　（農業センターからの要望）
　①　11月14日に使用する里芋については、事前に収穫し、子芋を15㎏ほど準備してほしい。
　②　広報用の写真が必要なので、11月4日までに農業センターに送付してほしい。
　（11月3日の向かいの山子ども会のサツマイモ堀行事の際に行うこととしました）
２　11月14日芋煮会の行事について
　（農業センターからの要望）
　①　事前に配布されたレシピに沿って、材料の準備と参加者への調理実習指導をお願いしたい。
　②　調理実習が終わった子供たちから、天白農園で収穫体験させてほしい。
　③　野良サポ集合０８：８０で準備にかかってほしい。
　④　当日の行事スケジュール
　　　０９：３０指導館で開式、０９：４５調理実習、１０：３０収穫体験、１１：１５芋煮会開始
　⑤　当日収穫した里芋は、参加者のお土産と11月21日からの芋煮祭りの材料に使用したい。
　（大筋了承）
打ち合わせの帰路、天白農園に立ち寄りました。
渡辺道代さん、久野久代さん、一柳初美さんが、水遣りや間引きで汗を流しておられました。
ご苦労様です。
いずれの野菜も順調に育っています。柔らかくて美味しいので昆虫たちも大喜び💛

打ち合わせ会の詳細については、10月31日の研修会で資料配布をしますので、ご検討お願いします。
念のため！
研修会の集合時間場所は
10月31日土曜日０７：３０、地下鉄平針駅ハスターミナル集合、雨天決行です。
駒ヶ根の気温は名古屋より寒いので、暖かい服装でお願いします。
「こまくさの湯はマイタオル持参がお薦め」との川原田ツーリストからのアドバイスです。





　

10月16日天白農園日記

絶好の農作業日和に恵まれ、大勢さんにご参加いただきました。
ケガが癒えた鈴木豊さんも久しぶりにおいでになり、第一声が「若い人がずいぶん増えたね！」でした。
ご参加いただいたのは（順不同敬称略）
野良サポーター
山内君子、鈴木祝子、石川君子、鈴木豊、坂野清久、岡崎幸三、一柳初美、黒木真澄・佳子夫妻、小林佳子、石川博恵、久野久代、渡辺道代、増井玲子、川原田みどり
農業研究会
岩間造園㈱加藤正二、㈱山田組筆者
です。
前回同様、山内・伴野農業指導員の作業指示から始まります。

間引き作業、ニンジンはこんなに大きくなりました。
懇切丁寧に指導される山内指導員、和気あいあいですね！

B区画でも順調に発芽しています。坂野指導員流の大根の育て方、こんなに大きく育ちました。

本日参加された方々です。

芋の試堀を行いました。里芋の茎も料理に使われるそうです。

新しく作った畝は、雑草防止と堆肥の発酵促進のためマルチをかけてました。
もう、プロの領域ですね！

今日の収穫物です。
間引き菜がたくさん獲れました。

次回行事は、10月31日研修旅行です。
０７：３０地下鉄平針駅集合です。
作業予定は、11月3日０９：００から、向かいの山子供会の芋ほりを行う予定です。
ついでに、11月14日の千人鍋に使うサツマイモの収穫も行う予定です。
よろしくお願いします。